既上次非常火紅的電鍋料理「整顆番茄飯」之後
*番茄飯在這邊 【小廚娘】輕鬆下廚電鍋料理--「義式奶油風味整顆番茄飯」
這次圓圓又發現有通心麵的做法
什麼!電鍋也可以煮通心粉?!
非常好奇之下,圓圓決定來試試看!
→ 「整顆番茄北海道奶油海鮮通心麵」
◎ 1~2人份材料:
番茄一顆、洋蔥一顆、杏包菇和香菇適量、鮭魚和蝦子適量
北海道奶油濃湯塊兩小塊、通心粉1杯
◎ 做法
1. 番茄、洋蔥、杏包菇、香菇、鮭魚、蝦子洗淨,蝦子去腸泥和背泥
2. 洋蔥切絲、杏包菇和香菇切成一口大小塊、鮭魚切小塊、番茄屁股切十字、
3. 準備電鍋內鍋,先放洋蔥再底部
Ps 因為怕先放通心粉的話會燒焦
4. 放杏包菇和香菇
5. 放鮭魚和蝦子
6. 放一杯通心粉
7. 放番茄
8. 北海道奶油濃湯塊切成小塊後加入
9. 加入一杯半的水
10. 電鍋插頭要插、開關按下去
11. 電鍋跳起來,攪拌均勻就可以囉!
比起番茄飯,圓圓更喜歡通心粉
以前覺得煮義式料理很費工
要先燙熟通心粉,再炒配料
但用電鍋的話,一次步驟就完成![]()
完全省時省力又少油!
方便健康美味一次到位![]()
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這次放兩小塊奶油濃湯塊,味道更濃郁(圓圓真的是重口味)
番茄也沒有讓它壓的很爛
所以吃的到番茄塊的口感呦!
如果喜歡起司的朋友
可以再加一片起司片
拿鍋蓋讓起司自己融化
或是放入烤箱烤一下
就會像是焗烤通心麵的感覺!
真的好好吃呦!
帶便當也很輕鬆呢!
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