燈冷!超級夢幻可愛的彩虹蛋糕
圓圓終!於!吃!到!了!
以前都在網路上看到這樣的蛋糕
都只能對著螢幕流口水羨慕
現在新加坡也被我發現囉
賣這家彩虹蛋糕的咖啡廳,位於MRT綠線的「BUGIS 武吉士 」
在很有名的「哈芝街 Haji Lane」入口處
(ㄟ所以到底是在哪阿?什麼街阿??)
所以首先圓圓跟大家就介紹一下「哈芝街 Haji Lane」
「哈芝街 Haji Lane」位於BUGIS武吉士 捷運站出口B出口後
左轉一直走,會經過Raffles Hospital後
再繼續一直走會看到前方有一個回教堂
接著過馬路往右邊走
就會到哈芝街囉!
彩虹蛋糕就是在再有腳踏車的那家咖啡廳囉!
好啦先回歸一下哈芝街,蛋糕等等介紹
哈芝街,顧名思義就是一條街(廢話)
所以可以從街頭看到街尾那種
而且只有這一條(蠻短的)
這條街都是一些有特色、很復古、很有質感、裝潢很特別的服飾店或餐廳酒吧
所以常常會讓人驚嘆
「哇~這也太可愛了吧!」「哇!這裝潢好漂亮」「哇!這衣服也太貴了吧!!!」
諸如此類的
所以這條街基本上都是觀光客比較多,或是當地年輕人
哈芝街上店家有很有默契似的
店面顏色都是採用色彩繽紛的顏色
真的很可愛很好拍照
另外也發現這裡的電線杆
都被很有個性的貼紙包裝修飾了
如果沒有很仔細看,都不會發現它是電線杆呢!
往前看電線杆的同時,還發現門後的一盆花
簡單來說,哈芝街很適合喜歡挖寶,喜歡復古穿著,喜歡拍照特殊建築的好朋友們一起來看看喔!
接著來介紹今天重頭戲-彩虹蛋糕 rainbow cake
咖啡廳名子很特別,叫做「I am」
店內座位數不多,室內約七張桌子,室外約七張桌子
店內有電風扇,沒有冷氣空調
可能是下午去的,有風徐徐吹來,所以沒有這麼熱
反而覺得很舒服喔~
室外露天座位
開放式廚房
櫃台很迷你可愛
甜點櫃也只有擺放五種口味蛋糕
但每一種都好想點來吃喔
目前在台灣圓圓還沒有看過這種高高又厚厚的蛋糕
所以真的很讓人亢奮阿!!!
特別是彩虹蛋糕!太夢幻可愛了
很適合少女般的我享用(唔)
圓圓和朋友IRIS一起合點一塊彩虹蛋糕和一人一杯特製檸檬茶
蛋糕一上桌,我們的眼睛都發亮了
就連跟蛋糕合照都覺得自己變得更加少女ㄟ
內心尖叫旋轉跳躍的那種(真的這麼誇張)
Rainbow cake 彩虹蛋糕 有七層七色
根據我們細細品嘗後
紅色:野莓, 橙色:類似金桔 , 黃色:蜂蜜 , 綠色:班蘭葉 , 藍色:薄荷 , 靛色:山藥??? 紫色:芋頭????
其實這蛋糕讓人出乎預料的好吃
因為看起來就像是好看的色素蛋糕
事實上它是很扎實,不死甜,有香味,很綿密的色素蛋糕(威!)
它是會讓人一口接一口,想要探究它的美味的神奇蛋糕
最厲害的就是它的奶油!
蛋糕外觀的鮮奶油不像是鮮奶油
像是醬,檸檬奶油醬
吃起來甜甜鹹鹹的
搭配蛋糕真的很好吃!完全加分!
可以說是彩虹蛋糕的靈魂阿
直接單吃也好好吃喔奶油醬(完全奶油控)
我想就算不敢吃奶油的朋友,也能夠接受!
這家「I am 」咖啡廳 除了賣蛋糕外,也有賣鹹食
PIZZA,義大利麵,漢堡,炸物還有調酒呢!
而這一塊蛋糕要價S8.9圓(約214台幣)
檸檬茶要s3.5圓(約84台幣)
另外收10%服務費
新加坡物價真的比台灣還要高
每次圓圓在點餐的時候
都是走一個快狠準閉眼睛點餐
邊吃邊捶心肝(錢真的很難賺)
但我覺得這家很不錯! 推薦給熱愛鮮奶油的朋友們喔
店家資訊
店名: I am
地址:674 north bridge road #01-01 singapore
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