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斯里蘭卡

想必大家都覺得很陌生

圓圓除了錫蘭紅茶以外,其他一概不清楚

這次去斯里蘭卡,可以說是有點深度旅行(就是融入當地生活的意思)

首先要教大家最簡單的斯里蘭卡用語

AYUBOWAN   ( 阿 U ㄅㄡˊ 挖) 就是指祝您長壽的意思

如果要跟人道謝,除了 Thank you 之外也可以再說 AYUBOWAN呦!

接著出國最重要的就是簽證

 

 

◎ 斯里蘭卡 簽證

2012年開始, 要先上網申請電子簽証 ETA    USD30.00/人

→ http://www.eta.gov.lk/slvisa/

線上填完資料後,約莫一天後會收到核准信

**一定要把通過簽證的信印出來**

**帶大頭證件照片(以防萬一我是準備各種尺寸)**

入境前,要先到一個房間拿取表格填寫,貼照片

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之後海關會檢查你的網路升請簽證+這個表格

離境的時候也會檢查,所以務必妥善保管!

 

 

 

 

 

◎ 超級實用APP 程式

 

Apple 系統的朋友可以收尋『 Sri Lanka 』

 

 之後可以找到這款APP

 

 這趟旅行多虧有它!讓我旅行非常順暢

 

 因為網路上資訊真的很少

 

 

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APP裡面有斯里蘭卡各大城市的資訊

 

除了城市文化介紹

 

最重要的是還要教你如何前往這城市

 

像是搭幾號公車,公車時間班次、車程時間

 

畢竟人生地不熟,要環遊斯里蘭卡,如果沒做好功課

 

真的會花很多時間在「找路」

 

以及這款APP還有介紹該程式哪裡好吃好玩好買

 

當然地圖功能也是有! 只是要再另外下載一個地圖軟體才可以使用

 

但是這款是全英文的,要耐心閱讀囉!

 

 

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◎ 交通

首先要給大家一個觀念就是

斯里蘭卡比台灣大2

所以在自由行規劃的時候,交通占很重要的成分

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好比說機場是在Negombo,但是首都是在Colombo

簡單來說這次旅行,我們環了約半圈斯里蘭卡

先從機場Negombo搭車到 首都Colombo

再從首都Colombo搭火車直達北邊Polonaruwa 

這樣光是搭火車就花了7個小時...

這趟旅行搭乘了火車、公車、長途巴士、嘟嘟車

斯里蘭卡讓我最欣賞的地方就是交通費特~別~便~宜~

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首先是火車,火車有分長途、短途

還有分艙等,價格當然也不一樣

想要舒舒服服坐著到目的地,請選第一艙等First Class 有劃位

想說只要能坐就好,可以選著第二艙等 Second Class 須自行搶位 

最後是很多當地人一起乘坐的第三艙等,也有位子但比較壅擠,也是自行搶位

圓圓都選擇第二艙等,因為出門在外,為了人身財產安全還是第二艙等比較好

重點就是我們以為第二艙等就有位子坐,等火車進站看大家發瘋似的搶位子

還有人從窗戶丟包包佔位子,覺得新奇圓圓還想要拍照

結果等要上火車後,發現根本就是要自己搶位子拉!!!完全輸了很多步

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由於路途遙遠,火車上有很多小販叫賣

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現炒熱的花生

對了有發現裝花生的紙是回收紙

在斯里蘭卡買食物吃~每個人都是用回收再利用紙包給客人的

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各種麵包、美祿、飲料

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印度點心

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由於車速不算快,火車的門都不會關

因為斯里蘭火車沒有冷氣

所以開門除了讓空氣可以流通外,也會有當地人或旅客坐在門邊吹風~

斯里蘭卡火車查詢 

→ http://www.eservices.railway.gov.lk/schedule/homeAction.action?lang=en 

 

短途/長途公車

斯里蘭卡的公車也是非常經濟實惠

我想是普遍當地人的交通方式

每次搭公車都是爆滿的狀況

付錢的方式也很特別,會有一個人專門收錢

會走到你旁邊問你到那裡,跟你收車資

如果車上人爆滿的話,會用『傳遞』的方式

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斯里蘭卡的站牌就長這樣!!!

超可愛隨招隨停

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對了!斯里蘭卡的公車一樣不會關門

前門會站收錢的人,後門則是給人跳上車搭乘的

 

嘟嘟車

長跑東南亞的朋友們應該不會陌生

斯里蘭卡也是到處可見

當然價位和公車比的話,是比較貴一些囉

適合超級短程~

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◎ 必吃

1. 印度炒餅

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斯里蘭卡最有名的就是『炒餅』了

這種烹調方式就是把一般的印度拉餅+各種配料

在鐵板上,雙手拿著鏟子,不停地敲打餅和配料

因此,會有很大的聲響,ㄎ一ㄤ ㄎ一ㄤ 的超大聲

吃起來的口感有點像是炒碎的麵疙瘩

因為有加辣椒,味道比較香比較好吃

 

 2. Hoppers 碗公餅

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Hoppers , 因為長得像碗公的餅

圓圓就命名為碗公餅

它就是印度餅那樣,只是比較薄,而且把它做成像碗公的形狀

可以選擇原味或加蛋

另外會再點一些小菜,配著吃

 

3.烤雞+炒飯 / 烤雞+薄餅

在餐廳會很常看到『1/2烤雞+炒飯』的組合

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炒飯的米比較硬,是粒粒分明

 

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比起炒飯,我更喜歡餅

可以自己把雞肉撕成絲,加番茄、辣椒、洋蔥

就變成墨西哥捲餅了!

 

4. Fisg Roll、Egg Roll 、Samosa  各式捲餅

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不得不說,這些捲餅是我心目中第一名好吃的斯里蘭卡美食

捲餅有三角形、條狀

店家不同,裡面的餡料也不同

通常有魚捲、蛋捲、牛肉捲、蔬菜捲這些口味

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不得不大推薦右邊的蛋捲

 角形和條狀除了裡面餡料不同

 咬下去餅皮的口感也不同

 最喜歡條狀的口感!

 皮非常的Q~~餡料還很飽滿!讓人非常滿足

 

 

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對了,他們的餡料都會放咖哩香料,微辣!

 

 

5.水牛優格 Curd

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水牛優格,都會用一個像甕的容器裝

很幸運地在飯店早餐吃到

外面超市也有賣,但是都是一大甕賣,分量十分大

最棒的部分莫過於 Treacle 『椰糖漿』

味道不會太甜,有淡淡的椰糖味,搭配優格吃,非常爽口!

圓圓也有在超市發現這牌子的優格有附糖漿

二話不說馬上買來吃看看!

味道真的很濃郁!是我吃過最好吃的優格搭配了!

每天都買一盒來吃

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6.黃金椰子

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來斯里蘭卡絕對不能不喝椰子!!

黃金椰子,幾乎走到哪邊都會看到有人賣

味道和綠色椰子差不多

看運氣,圓圓就喝到超甜超好喝

也喝過沒有甜味只有滿滿椰子的

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7. 紅色香蕉

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紅色香蕉,味道跟黃色香蕉一模一樣

 

8.調味牛奶、優酪乳、木蘋果果汁

斯里蘭卡飲料很少,就是汽水、調味乳、果汁這種

原以為紅茶的產國,可能會有像麥x紅茶那種便利包

結果連個影子都沒有看到,更別提奶茶了

反倒是這種調味牛奶很多

包裝也挺可愛的,於是乎每天都會來一袋

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讓我每天都想喝一罐的還有這優酪乳

非!常!的!濃!郁!

喝完口裡會留香~

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木蘋果 Woodapple 果汁

也是斯里蘭卡的特色果汁

味道非常的奇特

像是壞掉的蘋果+酸梅的感覺

超市就有賣罐裝,可以試試看呦!

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餐廳也有會有木蘋果果汁(圖左邊)

恩...味道也是和瓶裝一樣奇特!

 

 

9.不知道為什麼每次都會很多人排隊的蛋糕店

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說起來也很奇妙

每次經過一個城市,都會看到像這種用磅秤的蛋糕店

而且每一家店都會很多人去買,還要排隊

讓人特別好奇,看似平凡無奇的海綿蛋糕是否有讓人驚呼的美味

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事實證明,就是非常樸實簡單的海綿蛋糕阿!!!!

有趣的是,老闆會把一整塊蛋糕拿出來

詢問你要多大塊,你只需要比手說多大塊

他就會幫你切好,稱磅後結帳

 

 

10.老古味像棉花糖的甜點

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說到這個小點心

是圓圓看旅遊節目介紹的

一心想著去斯里蘭卡一定要遇到!!

結果真的被我遇到,而且這老闆還高抬價格賣我

因為沒有問價錢就直接很開心的說我要

才會被當肥羊...大概哄抬了10倍...

而這吃起來的口感是比棉花糖還要硬一點

應該是說更扎實!

 

11.錫蘭紅茶、奶茶

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來到紅茶產地,怎麼能不喝看看紅茶!

說實在,不適紅茶愛好者的圓圓

分不清楚好種是好茶~

只分得清楚「ㄟ~這個比較澀耶」

但!是!

錫蘭紅茶+牛奶後的錫蘭奶茶

真的好好喝喔~~

超香濃的!

跟印度拉茶還有泰式奶茶以及台灣珍珠奶茶味道完全不一樣!!

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以上,就是圓圓去玩斯里蘭卡後推薦的特色美食

更多訊息請看

 

【斯里蘭卡 Sri Lanka 】♥印度半島眼淚♥ 六天五夜自助旅遊---超詳細行程介紹 

【斯里蘭卡 Sri Lanka 】♥印度半島眼淚♥ 世界文化遺產 Polonnaruwa 波羅那露瓦[宮殿遺址] 

【斯里蘭卡 Sri Lanka 】♥印度半島眼淚♥ 世界文化遺產,世界八大奇景 SIGRIYA 斯基里亞 - 獅子岩 

 

 

 

 

 

 

 

 

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♥圓圓的吃喝玩樂♥

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留言列表 (1)

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  • ♥謝寶蓓♥
  • 圓圓~
    斯里蘭卡跟印度好像喲~
    好想去斯里蘭卡看看:)
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