IMG_4300_副本  

來馬來西亞玩,是絕對不能錯過『肉!骨!茶』

吉隆坡有一家【新豐肉骨茶】

不但是從西元1971年到現在的老店

而且味道真的很好吃阿!!

地點離市區又很近

就在黃金金三角L10百貨公司附近

L10百貨公司後面一直走

遇到大馬路要直走過馬路,並左轉往Jalan Imbi

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之後沿著Jalan Imbi 路一直走

看到 Jalan Khoo Teik ee  右轉

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轉進去的街口是一家銀行和換錢的地方

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之後再Medan Imbi左轉

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新峰肉骨茶就到囉!!!!

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當初新峰肉骨茶只是一間小攤販

因為味道好吃又實在

現在是橫跨5個店面的餐廳

還有接待旅行團體客人

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如果是自己去,會發有消毒的餐具

一副RM1元 (10台幣)

如果是跟旅行團才是普通的餐具

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菜單 MENU 

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我們兩個人點了

A1 肉骨茶( 正宗空煲) 一位 RM16 (約台幣160元)

B9 彎刀 一碗 RM13 (約台幣130元)

B8 油條 一碗 RM2 (約台幣20元)

飲料  茅根竹蔗 RM3.8 (約台幣38元)

       冬瓜羅漢果 RM3.8 (約台幣38元)

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油條浸泡在肉骨茶的湯裡面

就像吃麻辣火鍋要點油條一樣

吸滿湯的油條,一口咬下!讚!

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小碗的是-彎刀

肉非常的軟嫩,入口即化

可以想像應該是燉的很久

肉骨茶的湯是偏中藥材,很鮮甜不會刺鼻

有肉味有甜味有香料味

硬要比喻的話,像是台灣的藥膳排骨,但味道絕對不一樣

相較於新加坡的黑胡椒式肉骨茶

圓圓更偏愛馬來西亞的肉骨茶!

雖然天氣很熱,卻讓人一口接一口喝下的美味!

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肉骨茶( 正宗空煲) 

是用小陶鍋裝的

和剛剛的彎刀比較起來 Size大很多!

裡面的料也是非常豐富!

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和剛剛彎刀比較起來

這裡的豬肉比較硬~口感偏柴

 

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粉腸

不得不說,我還是比較喜歡薑絲炒大腸阿

口感很有咬勁,味道就是大腸味

但朋友非常喜歡

 

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豬肚

因為圓圓不敢吃

全都給朋友下肚了,評價也是很好!

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雖然單吃豬肉就非常好吃了

如果用道地的黑醬油膏+蒜頭

完全就是美味更上一層樓

喜歡重口味的朋友不要忘記加醬呦!

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馬來西亞天氣真的很熱!

大熱天吃肉骨茶卻非常舒暢

吃飽來一杯清涼的飲料真的很過癮

特別這當地特有的飲料覺得很健康耶!

我是點 右邊 『 茅根竹蔗

裡面還有甘蔗跟一起熬的紅蘿蔔

喝起來不是只有甘蔗的甜

說不出的味道~是很讓人清爽的甜味

絕不是死甜!還沒有紅蘿蔔的味道! 非常推薦很消暑!

左邊是 『 冬瓜羅漢果

裡面有一塊冬瓜!!還有很多紅棗

絕對不是冬瓜茶的味道!

反而是羅漢果味道偏重,紅棗和冬瓜是提味

也是非常清涼消暑


 

 

【新峰肉骨茶 Sun Hong Muk Koot Tea  】

地址:35A~38A, Medan Imbi, Kuala Lumpur

營業時間: 5:30am-23:00pm

 

 

 

 

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